Bicarbonato Sódico 200gr Dyns
Se utiliza en la confitería, bollería, repostería, galletas y también para subir las masas al hornear. Otro uso es el de gasificante en la fabricación de panes especiales excepto el "pan de Viena" y "pan francés", y por ultimo para uso como alcalizante y neutralizante en la elaboración de...
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