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Leche de coco para cocinar Bio EcoMil 200ml

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Crema orgánica a base de leche de coco bio para cocinar. Alternativa a natas o cremas de soja tradicionales, no se corta, no contiene lactosa por lo tanto es ideal para los intolerantes. Especialmente indicado para preparar con sopas, salsas, pasteles, postres, gratinados, etc. además de ser ideal para recetas al wok, asiáticas, francesas u orientales. Elaborada con ingredientes 100% ecológicos procedentes de la agricultura sostenible.

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Leche de coco ecológica

La leche de coco Ecomil, ideal para cocinar es BIO y perfecta para utilizar como si fuese nata, combina muy bien con ingredientes ácidos y aporta el sabor dulce del coco natural extraordinario. Este producto ecológico esta elaborado respetando el medioambiente. Se presenta en formato tetrabrick de 200 ml.
Es ideal para la realización de cualquier receta.

La leche de coco es un alimento que se obtiene de mezclar agua con la "carne" del coco ya madura y triturada. Es importante no confundirla con el agua de coco, que es el jugo natural que se encuentra dentro del coco, mientras que la leche como se indico antes se hace con la pulpa triturada del coco. La leche de coco es un sustituto perfecto para la gente con intolerancia a la lactosa permitiéndoles usar este producto como sustituto para la nata, con todas las propiedades que esta da a los platos y mejores beneficios nutricionales, ya es un ingrediente tradicional en los platos asiáticos y de latino américa por sus propiedades y genial sabor.

Ingredientes: Coco (60%)aguagoma guar y aroma de coco.

Bio organicSin lactosaSin glutenSin azúcares añadidosSin sojaSin huevoSin proteína lácteaBajo contenido en sal.

Modo de empleo: Agitar antes de su consumo. Una vez abierto el envase conservar refrigerada durante un máximo de 2-3 días. 

Información nutricional: Valor energético 310Kj; Valor energético 75kcal; Grasas 7,3g; Saturadas 6,8g; Hidratos de Carbono 1,30g; Azúcares 0,80g; Fibra alimentaria 1,20g; Proteínas 0,50g; Sal 0,04g.

Presentación: Tetra Brik de leche de Coco para cocina 200 ml / 500ml / 1 L.

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Referencias específicas

Leche de coco para cocinar...

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