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Lenteja Roja Bio 500g Naturgreen

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Las lentejas rojas 100% ecológicas, fuente de proteínas vegetales excelente, sustituto de la proteína animal en dietas vegetarianas y veganas.
Esta lenteja roja ecológica aporta una gran cantidad de hierro, zinc y selenio.

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Lenteja roja ecológica

La lenteja roja pertenece al grupo de las legumbres características por su color rosado o anaranjado,
Tiene un sabor más suave y sofisticado. Es mas difícil de encontrar en los mercados locales que la lenteja normal. Forma parte de la cocina tradicional india desde tiempos lejanos usándola para preparar platos vistosos, nutritivos y sabrosos como el Dahl o curry de lentejas rojas.

Beneficios de la lenteja roja:

  • Facilita la digestión gracias a su aporte de fibra, previniendo el estreñimiento.
  • Contenido en ácido fólico, esencial para la etapa del embarazo.
  • Su contenido en hierro previene la anemia.
  • Alimento energético, por lo que es ideal para deportistas.
  • Bajo contenido graso y sin apenas calorías.
  • Sin lactosa, sin huevo, sin gluten. Bajo contenido en sal.

Ingredientes: Lentejas rojas. 100% ecológica.

Modo de empleo: Poner 1 taza de lentejas por cada 2-3 tazas de agua y cocer según tu gusto. No es necesario ponerlas a remojo. Pruébalas en tus cremas y salsas.

PresentaciónBolsa Doypack de 500g.

Análisis para 100g Valor
Valor energético 1,374 kJ / 325 kcal
Grasas 1.4 g
Saturadas 0.2 g
Hidratos de carbono 49.30 g
Azúcares 2.50 g
Fibra alimentaria 10.60 g
Proteínas 23.50 g
Sal 0.10 g

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Referencias específicas

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