Lenteja Roja Bio 500g Naturgreen
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Las lentejas rojas 100% ecológicas es una fuente de proteínas vegetales excelente, sustituto de la proteína animal en dietas vegetarianas y veganas.
Esta lenteja roja ecológica aporta una gran cantidad de hierro, zinc y selenio.
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Lenteja roja ecológica
La lenteja roja pertenece al grupo de las legumbres características por su color rosado o anaranjado,
Tiene un sabor más suave y sofisticado. Es mas difícil de encontrar en los mercados locales que la lenteja normal. Forma parte de la cocina tradicional india desde tiempos lejanos usándola para preparar platos vistosos, nutritivos y sabrosos como el Dahl o curry de lentejas rojas.
Beneficios de la lenteja roja:
- Facilita la digestión gracias a su aporte de fibra, previniendo el estreñimiento.
- Contenido en ácido fólico, esencial para la etapa del embarazo.
- Su contenido en hierro previene la anemia.
- Alimento energético, por lo que es ideal para deportistas.
- Bajo contenido graso y sin apenas calorías.
- Sin lactosa, sin huevo, sin gluten. Bajo contenido en sal.
Ingredientes: Lentejas rojas. 100% ecológica.
Modo de empleo: Poner 1 taza de lentejas por cada 2-3 tazas de agua y cocer según tu gusto. No es necesario ponerlas a remojo. Pruébalas en tus cremas y salsas.
Presentación: Bolsa Doypack de 500g.
| Análisis para 100g | Valor |
|---|---|
| Valor energético | 1,374 kJ / 325 kcal |
| Grasas | 1.4 g |
| Saturadas | 0.2 g |
| Hidratos de carbono | 49.30 g |
| Azúcares | 2.50 g |
| Fibra alimentaria | 10.60 g |
| Proteínas | 23.50 g |
| Sal | 0.10 g |
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