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Sopa de Boletus con Miso Bio deshidratada Natur Grenn 40g

1,31 €
1,70 €
Impuestos incluidos 24-48 horas

Sopa de Boletus con Miso deshidratada 40g

Bio Natur Grenn 

Sopa de Boletus con Miso está elaborada con ingredientes 100% vegetales procedentes de agricultura ecológica. Los principales son el Boletus edulis, apreciado por su sabor y su textura, y el miso, alimento tradicional de Japón que se elabora a base de soja, cebada y semillas, y aromatiza los platos a los que se añade.

Ingredientes: Verduras y hortalizas 20% (boletus edulis 12%, zanahoria, tomate, puerro, perejil), maltodextrina de maíz, jarabe de arroz, almidón de tapioca, miso 4,5% (soja, cebada, sal marina), aceites vegetales, sal marina, especias

Indicaciones: Bio Organic; Sin lactosa; Sin huevo; Sin proteína láctea.

Advertencias: Este producto se fabrica en una planta donde se manipulan frutos secos, apio, soja y sésamo.

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¿Qué es el Miso?

La palabra miso significa literalmente " fuente de sabor " y se trata de una pasta que se obtiene a partir de la soja acompañada por algunos cereales como el arroz, la cebada o el centeno, todo esto fermentado con sal marina. Para ello se cuecen las habas de soja con el cereal que se haya elegido, se le añade el moho Rhizopus (Koji), sal y luego se deja que produzco una fermentación láctica que puede durar desde unos pocos meses a varios años, cuanto mas larga, más intenso será el sabor del Miso que se obtenga.

Sopa de Boletus con Miso Bio deshidratada Natur Grenn 40g

Modo de empleo: Disolver el contenido del envase en 450 ml de agua fría y añadir una cucharadita de aceite. Llevar a ebullición removiendo constantemente y mantener a fuego medio durante 13-15 minutos removiendo de vez en cuando.

Información nutricional (por 100g): Valor energético 1520Kj; Valor energético 359Kcal; Grasas 2,0g; Saturadas 0,6g; Hidratos de Carbono 79,7g; Azúcares 25,1g; Proteínas 3,9g; Sal 9,2g

Presentación: Sobre de Sopa de Boletus con Miso deshidratada 40g.

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Referencias específicas

Sopa de Boletus con Miso...

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